williamhill登陆williamhill登陆1月10日,渔护署在元朗黄泥墩一家持牌猪场抽取11个猪只样本时,经检验发现
1月14日,渔护署在元朗逢吉乡一家持牌猪场抽取35只样本时,又发现至少有2个样本带有非洲猪瘟病毒!
为了谨慎起见,港府也已经安排销毁场内猪只,并且涉事猪场邻近3公里内的另外6个猪场也已被暂时禁止运出猪只。
不过咱们作为普通市民也不用太担心,毕竟非洲猪瘟不会传染人williamhill威廉希尔,只是在猪与猪之间传染。
非洲猪瘟也不会影响食品安全(前提是猪肉要彻底煮熟),市面上出售的猪肉是经过官方严格检验检疫的,完全可以放心食用。
但短期内接连查出两处猪瘟,还是让市民关心起了另一个至关重要的问题:香港猪肉会不会涨价?
事情还要从2019年5月10日说起,当时一头位于上水屠房的猪被检测到其内脏中含有非洲猪瘟病毒。
但这头猪早在5月2日就进了屠房,直到10日才检测出有非洲猪瘟......
屠房也立刻停止运作,以便进行消毒,猪肉的供应量自然暴跌,减了足足8成,每天只可供应将近400只本地活猪。
有餐馆受其影响也暂停营业,比如一家位于西环的排骨面甚至直接在门口贴出告示:没有活猪供应,餐厅暂停营业3日。
猪瘟这么严重,香港政府当然有所行动,一声令下williamhill威廉希尔,决定将人道毁灭6000只活猪!
这些人大部分都是肉商,像什么鲜肉大联盟、香港猪肉行总商会等,他们认为杀猪不仅让猪肉从业员领不到工资,还会使整个行业损失惨重,初步估计高达1800万。
另一小拨人则是所谓的人道主义者,指责政府杀猪行动太残忍,滥杀无辜......
虽然跟政府谈判了长达4小时,但还是谈崩了,近百名肉商决定通宵留守上水屠房,护猪......
他们认为有病毒的猪令屠房的环境及用具都受到污染,担心猪停留时间越长,风险就越高,杀猪当然越快越好!
当时还有动物保护团体“香港野猪关注组”等出来质疑屠房虐待动物,要求公开屠宰细节......
所有的猪都以电击方式处理,进行放血和宰毛后,再用货车将裹着塑料袋的猪尸运往堆填区。
整个行动持续到5月14日18点就结束了,在2天的时间内销毁了6515头猪。
在杀完猪后,屠房还要关闭进行彻底清洁和消毒,等到20日才会重开,所以这段时间大家在港吃的都是冷冻猪肉。
到20日能正式买到新鲜猪肉时,价格可以说是贵得离谱,平时30多一斤的排骨,现在要100多。
但就在大家都等着吃降价猪肉时,却眼见猪价越来越贵,到7月份时活猪价已经是香港数十年来的历史新高了......
不过好在这次还只是在猪场发现而不是在屠宰场发现的,港府的处理也非常给力,努力将影响控制在最小范围。